"Nu Ko, gatavosim?" vasarīgās uzkodas - zandarts alus mīklā un tomātu dažādās garšas restorānā Hercogs (0)

Šajās dienās, kad kokiem izplaukušas lapas, visapkārt redzamas ziedu kupenas un laiks kļuvis siltāks, arī domas nevilšus klīst pie vieglākiem un vasarīgākiem ēdieniem. Vēss un atsvaidzinošs gaspačo, īpašā veidā pasniegta mocarella un zandarts alus mīklā. Izklausās kārdinoši, vai ne? Lai iemanītos pagatavot šos ēdienus, kopā ar Kristīni dosimies uz ģimenes restorānu Hercogs Mārupē (Vītiņu iela 4)) pie šefpavāra Naura Nummura. Nauris ilgu laiku ir strādājis vairākās Eiropas valstīs – Kiprā, Anglijā, Zviedrijā - un iegūtās zināšanas atvedis atpakaļ uz Latviju, un par savu lielāko izaicinājumu sauc nebeidzamo cīņu ar slinkumu. Vai iznāk laiks gatavot mājās un ko Nauris dara brīvdienās? Kāds ir viņa hobijs un iecienītākais ēdiens? Skaties raidījumu un uzzini!

Iesaistes kods

Visi raidījumi

Citi jaunākie video